Андрей Уланов
Оформил admin В Категориях: Образовательная, Все книги, Ка-Кп, Уа-Уп Новость от 5-08-2013, 15:40 Просмотров 482
Как открыть кофейню и преуспеть? Из книги вы узнаете, как проработать основную концепцию кофейного дела, выбрать месторасположение будущего заведения с учетом всех параметров, разработать меню, подобрать персонал, а также внедрить программу лояльности клиентов. В издании приведены реальные и успешно работающие процедуры и методики, основанные на богатом практическом опыте автора. Книга предназначена для тех, кто планирует открыть кофейню, а также будет полезна владельцам и управляющим кофейными заведениями.
Издательство: Питер
Год: 2008
Страниц: 167
Формат: rtf, fb2
Добавить в закладки:
| html-cсылка | |
| BB-cсылка | |
| Прямая ссылка |
 |
Информация Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |
Общего назначения
А также...
Вы находитесь
| Букинист » Образовательная » Кофейня. С чего начать, как преуспеть |
